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Última
actualización: 06/12/2006
Gracias
a José Matéo para su colaboración.
Voy
a dividir este grande capítulo en 6 categorías:
A - Los depredators:
1
- Los depredadores aéreos:
 |  |  |  |  | | La picaza | El arrendajo | El cuervo | El héron | El urogallo |
 |  |  |  |  | | El mirlo | El paro | El rojo-cola | El buho
| El halcón |
 |  |  |  | | | El tordo | El pato | El ganso | La lechuza | |
El medio más eficaz para
luchar contra estos pájaros, es instalar una red.
Es el mismo tipo de red que se pone sobre los cerezos o las
fresas para proteger los frutos del estornino. |  |
2 - Los depredadores terrestres:
 |  |  |  |  |  | | La rata | El ratòn campesino |
El surmulot | La musaraña |
El erizo | El lirón |
 |  |  |  |  |  | | El ratón |
El
campañol | El lérot | El lagarto | La culebra | El orvet |
 |  |  |  |  |  | | El tejón | El jabalí | La rana | El sapo | El pollo | El zorro |
 |  |  |  |  |  | | La salamandra | El fisgón | El turón | La marta | La comadreja | La tortuga |
Todos
los depredadores citados más arriba (excepto las serpientes)
pueden ser capturados con esta clase de trampa que utilizo a menudo. Se
afloja a los erizos, a sapos y ranas en otro lugar.
Piensan
por adoptar a un gato: es realmente eficaz!!! |
 | Para
las ratas, utilizo 2 tipos de raticidas que pongo en un tubo PVC. Eso
protege los gránulos del agua pluvial, y los erizos no los
pueden comer.
Por mi parte, no utilizo maricas a rata debido al gato y a
los niños.
|  | | El
ápice « mordisqueado » de la
cáscara es una
señal característica de un ataque de ratas. |  |
El
más grande depredador:
- ¿
Quién extiende pesticidas que me hacen morir ?
- ¿
Quién pone en su jardín gránulos
azules que me
licuan ? (los gránulos, es Métarex, no es
cagaritas de
Schtroumpfs!!)
- ¿ Quién compra
nematodos para destruirme ? (en venta en todos los centros de
jardinería bien almacenados)
- ¿
Quién
destruye mi medio ambiente ? (desaparición de los setos,
urbanización, construcción de las autopistas,
etc.......)
- ¿ Quién
me recoge sin preocuparse de mi período de
reproducción ?
- ¿
Quién me borra con mantequilla borgoñina ?
- Etc
.....
¿Quién es?
3 - Los
invertebrados:  | El staphylin oloroso
dicho "el diablo" (Staphylinus
olens):
Longitud: 1.5 a
30 mm.. Este destructor de moluscos encarnizado se utiliza para
combatir a los caracoles en jardines.
Posee un arma temible en
forma de potentes mandíbulas. ¡No tocar, o su
pequeño dedo se acordará!
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 | El drilus varón |
El drilus amarillento (Drilus flavescens):
La
hembra, siempre larviforme, vive en las cáscaras de
caracoles cuyo contenido come. |  | El
drilus hembra |  | El
cárabo dorado (carabus auratus) o
"jardinera" o "vinagrero". |
Las larvas de cárabos
En
los cárabos, larvas como adultos, la digestión se
dice
"extraoral", en el sentido que los tejidos de la víctima se
impregnan de jugos gástricos, luego absorbidos una vez
licuados.
Las
larvas de cárabos no están de la clase pendiente
en
detalle, y los caracoles no pueden mucho. El ejemplo aquí
arriba
da prueba por otra parte elocuentemente, ya que entre "gotear" en la
inútil esperanza de atrapar al asaltador, o retractarse en
el
fondo de una cáscara para el caso falsamente protectora, la
suerte del infeliz gastropodo es bien poco envidiable, y para toda la
declaración sellada por adelantado. |
 | El
cárabo apesadumbrado (carabus coriaceus)
25-37 mm, uno de los más grandes cárabos
héliciphages. |
 | El lampyre varón |
El lampyre, hacia
reluciente o luciérnaga (lampyris
noctiluca):
 
Muerde su presa con
l’ayuda de sus
apéndices y inyecta una sustancia anestesiante
así
como enzimas digestivas. Hay pues una digestión
extraoral,
l’interior de la presa se licua y el lampyre no tiene
másque beber este líquido. |  | La
lampyre hembra (15 à 20 mm) |
 | Los
silphides (silphidae)
|  | El rumina decollata (Linnaeus
1758) o "The Snail Destructor"
¡Un
caracol rapaz de los caracoles, eso no es muy corriente!
Procediendo
de África Septentrional, los rumina Decollata viven de 1 a 1
año 1/2 y ponen aproximadamente 200 huevos por
año. Un
único acoplamiento es necesario para producir huevos
fértiles. Los huevos nacen habitualmente en seis semanas.
Una
vez liberado, es la última vez donde deberán
gastar
dinero para combatir los caracoles. Durante un determinado tiempo, las
babosas y los caracoles se controlarán sin
utilización de
los productos químicos tóxicos.
En
venta en Internet......
|
| Y de otros ..... |
 |  |  | | El lithobie | El opilion |
El Tijeretas |
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B - Los
indeseables:
Los
indeseables no son depredadores como tales ya que no son consumidor de
caracoles.
 | El topo
El topo no come
los caracoles pero los pequeños roedores piden prestadas las
galerías para entrar en los parques.
Para
luchar contra esta plaga, probé personalmente varios
métodos. Dos son realmente eficaces: el gas mostaza y el
"détaupeur".
Trampa quita topos
(fotografía): el petardo mata al topo por
efecto de soplo. Se queda casi siempre in situ en pequeños
pedazos.
El gas:
insertar en la galería cloro para piscina. Sobre este
último poner agua de lejía luego y el
ácido
cloridrico. Un gas amarillo más pesado que el aire va a
penetrar
en la galería.
Tapar con una tablilla. |
 |  | La babosa
Da a la babosa por indeseable ya que consume la
harina de los caracoles.
Para
luchar contra este indeseables sin productos químicos, es
necesario instalar un tablero o un cartón en el mismo suelo.
Algunos días después, son muchas apegadas debajo.
Basta
entonces con hundirlos en un agua tratada con lejía.
La trampa a cerveza es muy eficaz pero no es selectiva para
nuestros queridos caracoles. |
 | La
mosca
La
mosca no es consumidora de caracoles pero viene a poner sobre los
caracoles muertos. Gusanos se desarrollan y se propagan
rápidamente en el parque (peligro para los huevos y los
juveniles!). La presencia de moscas y mosquitas certifican de una falta
de higiene y son portadoras de bacterias que contaminan la comida.
Los medios de
lucha son numerosos: - retirar
los caracoles muertos a menudo, ver cada dìa.
- instalar
una lámpara violeta (electrocución), pero
solamente dentro.
- instalar cintas que sirben
à apegarlas. ¡Cuidar contra el agua!
- insecticidas
durante el
vacío sanitario.
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C - Los parasitos:
| El riccardoella
| El riccardoella:
El riccardoella (limacum?) es un
acárido del caracol.
Blanco y visible a simple
vista, chupa la sangre de sus huéspedes y los vuelven
sensibles a otros parásitos.
Sobre las
fotografías siguientes, se puede verlos sobre una babosa y
sobre un caracol (fulica).
Especialmente
teme hélicicultores, es tratado por pulverización
de
pelitre cuando los parques están en vacío
sanitario.
| Existe
la lucha también biológica: el hypoaspis millas.
Este
último es un depredador de acáridos (entre los
cuales el
riccardoella), larvas de moscas, miles-pierna, pulgones, etc... .
Possiblidad de tratar con los caracoles en los parques. |  |
| Hypoaspis millas |
| | El angiostoma aspersae
(nematodo)
El
angiostoma aspe se encuentra en el estado adulto en la cavidad palleal
del caracol donde produce larvas. Es un nematodo de gran
tamaño
(más de 2 mm.). Las larvas se colocan entre el cuerpo y la
cáscara de los caracoles y pueden separar el abrigo de la
cáscara.
| | Phasmarhabditis hermaphrodita
| El phasmarhabditis hermaphrodita
(nematodo)
Es
un nematodo parásito que penetra bajo el abrigo por el
orificio
respiratorio: allí las bacterias que viven en simbiosis con
los
nematodos proliferan y causan la muerte del gastropod.
 |
Se
pueden distinguir en transparencia
los nematodos devorarndo este caracol. |
Medios
de lucha
| Fasciola hepatica
| El fasciola hepatica (el distoma
hepático)
El
distoma hepático (Fasciola hepatica), tréma
responsable
del fascio, es un parásito del hígado y los
conductos
biliares, prospera en el hígado de las ovejas y de vez en
cuando
se encuentra en el caballo. Muy frecuenta y muy patógeno en
los
rumiantes, la zanja se alimenta con sangre y las células
hepáticas, crece luego pone sus huevos. Pero los huevos de
zanjas no pueden nacer en el hígado de la oveja. Todo un
viaje
los espera. Los huevos dejan a su huésped
por los
excrementos. Se encuentran entonces en el mundo exterior,
frío y
seco. Después de un período de
maduración, nacen
para dejar sacar a una minúscula larva. El caracol
consumirá a esta larva. En el cuerpo del caracol, el
trematodo
se multiplicará antes de expulsarse en las mucosidades que
escupe el gastéropode en período de lluvia. Estas
mucosidades, con forma de manojos de perlas blanca, atraen
frecuentemente a las hormigas. No permanecen mucho tiempo en la
chorrera social de las hormigas. Salen taladrándolo de
millares
de agujeros, transformándolo en tamiz que vuelven a cerrar
con
un pegamento que endurece y permite a la hormiga sobrevivir al
incidente. Medios de lucha: |
|
No existe producto actualmente
específico para luchar
contra los nematodos y trematodes parásitos de los
caracoles.
Hasta la fecha, los métodos preventivos recurriendo al rigor
y a
los cuidados del ganadero son los más eficaces; una
desinfección periódica del material al agua de
lejía reduce este tipo de parasitismo.
Sin
embargo,
encontren aquí una lista exhaustiva de las materias activas
utilizadas en el tratamiento de los parques de engorde (Fuente:
wallex.walloni)
- Cyanamida
- Cyanamida
cálcica
- Delthaméthrine
- Pyrèthrines
- Pelitre
- Dazomet
- Aldehído
fórmico
- Cal viva
- Métaldéhyde
Por lo que se refiere al cuarto de niños y los
locales de
hibernación, pueden desinfectarse con ayuda de una
solución a base de cloro activo o formol al menos una vez el
año.
Se realizará un vacío
sanitario de 3 meses sobre el conjunto de los edificios interiores y
exteriores.
Personalmente,
utilizo 2 productos para la desinfección de los parques (o
de
los criaderos de caracoles): el agua de lejía y la cal viva.
 1 - El agua de lejía:
No
estoy a favor de la utilización de productos
químicos
como el "Grésil" por ejemplo. Prefiero utilizar el agua de
Lejía.
Lo utilizo para desinfectar todo el material
(comederos, tejas, tableros que deben clavarse, estacas en madera, tela
en plástico, etc.....). Este desinfectante se pulveriza con
un
pulverizador a espalda (utilizado para el jardín).
La dosis:
Compro
agua de Lejía en berlina de 250 ml, proporcionada al 9,6% CA
(cloro activo) o sea 36° chl (grado clorométrico).
La
dosis que utilizo es de 1,2 °chl.
¿Y
cómo hago para proporcionar a 1,2°chl? (muy buena
cuestión!!!)- Añadir
el contenido de la berlina en un litro de agua fría. Tienen
pues
1 litro de agua de Lejía a 9°chl (36/4 = 9)
- A
continuación, aplicarles la buena vieja norma de tres: 9/1,2
= 7,5
- Añadir
ahora su litro a 9°chl en un cubo, y completar con agua
fría para para tener en total 7,5 litros.
Su
mezcla se hace!! no alargarse demasiado, ya que el agua de
Lejía diluida es inestable y no es eficaz si es antigua.
2 - La cal viva:
La
cal viva se extenderá sobre el suelo después de
la labranza del parque, a la dosis de 2T/Ha. (o sea 200g/m2).
Habrá
una segunda labranza en la primavera, antes de la siembra
(césped, trébol, rábano, etc.....)
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D - Las enfermedades:
La micosis
de las puestas
La
micosis de las puestas aparece en un exceso de humedad o a una mala
calidad de mantillo. Los
huevos de color anormal (rosado, claro, amarillo o gris) se secan o
descompusieran. Es necesario retirarlos antes de que contaminen todo el
lote.  |  | | Arriba: puesta desecada (los
huevos se retractan) | Arriba:
puesta con desarrollo de micosis. |  Para comparar, a la
izquierda, una puesta normal. |
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La
enfermedad de los 90 días
Esta
enfermedad se conoce muy poco hasta ahora.
Los caracoles se
dejan morir y un líquido azul claro invade la
cáscara.
Eso
"vendría" de los alimentos especiales para la comida de
caracoles que contienen rastros de cobre que al compás de
los
años se concentran y generan "la mortalidad de los 90
días".
Se dicen 90 días ya que la
mortalidad se produce generalmente a este período.
Un
estudio sobre la flora bacteriana de los helix aspersa
criados confirma el problema de la concentración del cobre
en
las ganaderías hélicicolas. Si el cobre parece
ser el
principal responsable, los biólogos no descartan una
infección bacteriológica.
Otro estudio
realizado sobre los lugares contaminados plantea el problema de la
acumulación de los metales pesados en la
alimentación del
pequeños-gris.
Una prevención
consiste en siembrar
mostaza en los parques hélicicoles después de
varios
años de explotación ya que este último
fija el
cobre.
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E - Los accidentes:
Los
"accidentes" llegan de vez en cuando y pueden proceder de varias
causas: depredadores, caídas, electrocución,
etc....
Inútil pues de asustarse.....
F -
Conclusión:
Parte
concebida y realizada por Jose Matéo (gracias
él!!!)
 | Se
exponen en estas paginas arriba los distintos depredadores,
parásitos y agentes patógenos que un caracol
corre el
riesgo de encontrar en la naturaleza en estado salvaje, y sobre todo en
lo que nos importa, en helicicultura, así como los remedios
convenientes. Con el fin de permitir a todo candidato helicicultor
incluir que cuando hay concentración d’individuos,
tiene
concentración de problemas que es preferible conocer ante
todo,
lo que permite d’anticipar para evitarlos y al peor a hay.
No
olvidan que el higiene es el mejor remedio a todos los males, y que
parquear su ganado, no es solamente para privarlo de libertad pero es
también, y sobre todo, protegerlo de los depredadores.
Sus
caracoles le agradecerán a su manera!!!
A
la izquierda: un cuadro resumido y recapitulativo de todo lo que
precede. |
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